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一般含水量与免熏蒸木方的干燥方式有很大关系，只有在合理的含水量范围内，才能保证其在应用时不会出现断裂和翘脚的现象，使用木材蒸汽法可以使木材的干燥效果很好，如果要检测它的含水量，可以使用专门的仪器，正常方木的含水量应该在百分之八到百分之十二。另外我们也可以通过一些其他方法来判断木方的质量如何，像是把手放在木方的上面，感受它的潮湿程度，太湿的话肯定不行。
然后就是手捻重量法，就是拿两个木材用手掂量一下，重量大的话，含水就多。有条件的话，还可以使用钉子法，就是将钉子打入木方内，比较容易就进去的话，，就说明它的含水是比较少的。这些方法都可以帮助我们挑选到质量比较好的免熏蒸木方。